Menù serale

Pane a lievitazione naturale servito con hummus, barbabietola e crema di feta

Vegetariano

Tonno scottato, erbe aromatiche fresche e un tocco di peperoncino

Coriandolo

Ravioli artigianali fatti a mano, ripieni di un mix di formaggi in salsa di pesto al basilico.

Spiedini di tofu grigliato, marinati in una miscela di soia e sesamo, serviti con verdure di stagione arrostite.

Vegan

Pesce del giorno servito con asparagi e crema di patate dolci

Pescare

Frutti di mare

Bistecca succosa e tenera, cotta a piacere, servita con verdure al vapore.

arachidi

Naturale

Croccanti e dorati all'esterno, ricoperti da una panatura di erbe aromatiche e parmigiano.

Servito con gelato alla vaniglia, salsa al caramello e granella di arachidi.

Vegetariano

Guarnito con uno strato di marmellata di lamponi e fragole

Prodotti lattiero-caseari

Torta meringata al limone, crumble di pistacchio, servita con panna montata.

Noci

Torta di carote dal sapore delicato, ricoperta di glassa al formaggio cremoso.

Brownie appena sfornato, con gocce di cioccolato fondente e noci.

Senza latticini