Menú de noche

Pan de masa madre servido con hummus, remolacha y crema de queso feta.

Vegetariano

Atún sellado, hierbas frescas y un toque de chile.

Cilantro

Raviolis artesanales hechos a mano, rellenos de una mezcla de quesos en salsa pesto de albahaca.

Brochetas de tofu a la parrilla, marinadas en una mezcla de soja y sésamo, servidas con verduras de temporada asadas.

Vegano

Pescado del día servido con espárragos y crema de boniato.

Pez

Mariscos

Filete jugoso y tierno, cocinado a su gusto, servido con verduras al vapor.

Miseria

Natural

Crujientes y doradas por fuera, con una capa de pan rallado con hierbas y parmesano.

Se sirve con helado de vainilla, salsa de caramelo y crumble de cacahuete.

Vegetariano

Cubierto con una capa de mermelada de frambuesa y fresa.

Productos lácteos

Merengue de limón, crumble de pistacho, servido con crema batida.

Cojones

Pastel de zanahoria de sabor suave, cubierto con glaseado de queso crema.

Brownie recién horneado, relleno de trocitos de chocolate negro y nueces.

Sin lácteos